Tag Archives: Амаретто
Рецепт коктейля Жареный миндаль (Toasted Almond cocktail)
Коктейль «Жареный миндаль» действительно достоин восхищения. Что может быть прекраснее сочетания кофе и миндального ликера? Добавьте рюмку водки и «Жаренный миндаль» станет пылающим! Любителям напитков покрепче рекомендуем.
Ингредиенты:
- Ликер Амаретто – 45 мл
- Кофейный ликер Калуа – 45 мл
- Сливки – 30 мл
- Лед – 5-6 шт.
Приготовление:
Коктейль «Жареный миндаль» готовится по методу shake&strain.
Насыпаем в коктейльный шейкер щедрую пригоршню льда. Напиток очень сладкий и сливочный, немного прохладной воды изо льда, который растает, не помешает. Поочередно наливаем Амаретто, кофейный ликер и сливки.
Взбалтываем, процеживаем, переливаем в старомодный бокал. Любой гарнир, кроме, пожалуй, шоколадной крошки, будет лишним. Однако он, к сожалению, не вариант для тех, кто предпочитает в меру сладкие коктейли.
Enjoy!
Посуда для коктейля: old fashioned glass
Peartini – супер-премиум коктейль с тонким ароматом груши
Говорят, что анжуйское вино, которое сгубило возлюбленную д’Aртаньяна, одно из самых прекрасных в мире. Сегодня вы познакомитесь еще с одной достопримечательностью Франции, с коктейлем, приготовленным на основе водки, которую производят из самых нежных анжуйских груш. В составе смеси также присутствует Амаретто, немного цитрусового сока и сахарный сироп. На гарнир, как полагается, тонкая долька груши. Прямо сейчас мы займемся приготовлением коктейля Peartini. Начнем?
Ингредиенты:
- Водка Grey Goose La Poire – 60 мл
- Ликер Амаретто – 10 мл
- Простой сахарный сироп – 10 мл
- Лимонный сок – 15 мл
- Кусочек груши (в качестве гарнира)
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление:
Коктейль Peartini готовится по методу shake&strain.
В коктейльный шейкер со льдом поочередно добавляем все ингредиенты. Начинаем с крепкого алкоголя, заканчиваем лимонным соком.
Виртуозно, при этом достаточно энергично, взбалтываем. Как только стенки приобретут выраженный матовый цвет, и на них выступит вода, открывайте стрейнер и процеживайте смесь в коктейльную мартиницу.
Непосредственно перед подачей, чтобы гарнир не обветрился, установите на краю бокала пластинку из свежей груши.
Приятного аппетита, наслаждайтесь коктейлем Peartini, когда возникнет сильное желание расслабиться.
Enjoy!
Посуда для коктейля: cocktail glass
Коктейль Безупречный: светлый ром, Амаретто и сахарная кайма. Вкусно или нет – решайте сами!
Вы не найдете ни одного изъяна в «Безупречном». Совершенное сочетание ингредиентов делают этот ромовый коктейль идеальным дижестивом. Только будьте осторожны, любые эксперименты испортят баланс вкуса, поэтому готовим строго по рецепту. Хотя, быть может, в этих словах присутствует изрядная доля иронии.
Ингредиенты:
- Светлый ром – 60 мл
- Ликер Амаретто – 15 мл
- Сок лайма – 30 мл
- Лимонный сок – 30 мл
- Сахар-песок для римминга – ½ ч.л.
- Лед – 4 шт.
Приготовление:
Коктейль «Безупречный» готовится по методу shake&strain.
Кровавый ирландец (Bloody Irishmen cocktail). Рецепт коктейля со стаутом
Внимание! Во время приготовления коктейля «Кровавый ирландец» ни один житель Великобритании не пострадал. Чтобы получить оригинальный напиток, смешаем осторожно со льдом Амаретто и темный стаут. У вас получится довольно аппетитная бурая смесь.
Ингредиенты:
- Миндальный ликер Амаретто – 30 мл
- Пиво стаут (Гинесс) – 60 мл
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление:
«Кровавый ирландец» готовится по методу stir.
Возьмем высокий коктейльный бокал, положим на дно несколько кубиков льда. Затем добавим одну часть миндального Амаретто, а следом – две части темного пива стаут, приготовленного на основе жженого солода.
Воля к жизни — рецепт коктейля с коньяком и ванильным мороженым
Что такое жизнь? Череда поражений и побед, минуты славы, секунды триумфа, часы счастья. Если на своем пути вы внезапно остановитесь, потеряете силы, отведайте стаканчик освежающего и поднимающего настроение коктейля «Воля к жизни». В нем есть масса любопытных алкогольных нюансов: сицилийский мандариновый ликер, миндальный Амаретто, немного коньяка и ванильное мороженое. Ну что, надеюсь, после такого невзгоды и проблемы будут обходит вас стороной, не так ли?
Ингредиенты:
- Ликер Mandarine Napoleon – 30 мл
- Миндальный ликер Амаретто – 30 мл
- Коньяк – 10 мл
- Ванильное мороженое – 3 ст.л.
- Апельсин (опционально)
- Вишня Мараскино (опционально)
- Лед – 5-6 шт.
Приготовление:
Коктейль «Воля к жизни» готовится по методу shake.
Смеситель заполнить наполовину крупным пищевым льдом. Добавить ванильное мороженое, мандариновый Наполеон, Амаретто, немного коньяка. Крепко закрутить крышку шейкера и быстро взболтать.
Не процеживая, перелить смесь в высокий бокал. Украсить вишневым или цитрусовым гарниром. Подавать вместе с коктейльной трубочкой.