Мир коктейлей для настоящих гурманов

Кто-то считает сочетание светлого пива с лаймом абсурдом, бессмыслицей а-ля водка с кефиром. Представительницы прекрасного пола наоборот находят данный цитрусовый кулер вполне приемлемым, особенно когда требуется завести серьезный мужской разговор или же просто спастись от жажды. Как бы там ни было, любите ли вы пиво с лаймом или ненавидите его всей душой, возможно, рецепт этого коктейля все-таки пригодится по жизни. Сегодня мы научимся его готовить. А еще вы узнаете некоторые крайне полезные нюансы этого народного мексиканского напитка. Пиво с лаймом – продукт исключительно ручной работы!

Ингредиенты освежающего пива с лаймом:

• Светлое пиво – 1 бутылка (банка)
• Сок из одного лайма
• Лайм (на гарнир) – 1 шт.

Приготовление освежающего пива с лаймом:

Перелейте пиво из бутылки в большой стеклянный кувшин. Добавьте свежевыжатый или замороженный сок лайма. Аккуратно перемешайте барным стиром.

Готовый коктейль разлить по кружкам, бросив на дно клинышек лайма.

Посуда для коктейля: beer mug

Интересные факты:

Использование металлического инвентаря поможет избежать чрезмерного вспенивания.

Пиво перед приготовлением коктейля непременно охладить до желаемой температуры.

Лучшие сорта: Miller Chill, Corona, Bud light или практически любой светлый лагер.

Этот простецкий микс был придуман в бедных районах Мексики. Традиционно пиво в этой стране принято употреблять с ломтиком лайма, опущенным внутрь бутылки. Перед употреблением горлышко следует плотно закрыть пальцем, а бутылку сильно взболтать.

Врачи настоятельно рекомендуют избегать распития коктейля на пляже. Дело в том, что подобная смесь, попав на открытую кожу, под действием солнечных лучей может спровоцировать дерматит.

Главная проблема не в пиве, виноват лайм. Цитрусовый сок содержит в своем составе вещество псорален, которое усиливает восприимчивость организма к ультрафиолету. Стоит отметить, что малоприятный «лаймовый» дерматит в виде пигментных пятен, как правило, удерживается на коже в течение нескольких месяцев.