Мир коктейлей для настоящих гурманов

«Бренди дейзи» — достаточно тяжелый алкогольный дижестив, по ряду причин, о которых вы узнаете далее, состоящий в категории летних коктейлей. Рецепт достаточно гибкий, его можно адаптировать в соответствии с предпочтениями пьющего.

Ингредиенты коктейля Бренди дейзи:

• Бренди – 60 мл
• Ром – 60 мл
• Ликер Курасао – 2-3 всплеска
• Простой сахарный сироп – 30 мл
• Лед – 4-5 шт.

Приготовление коктейля Бренди дейзи:

Коктейль «Бренди дейзи» готовится по методу shake&strain.

Вначале наполняем смеситель крупными кусками сухого льда для коктейлей. Поочерёдно наливаем бренди, ром и ликер. Добавляем простой сахарный сироп.

Несколько раз сильно встряхиваем. Пропускаем смесь через фильтр. Переливаем в конусную рюмку. Гарнир не нужен.

Enjoy!

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересные факты:

Если перевести дословно, то «бренди» переводится как «ромашка», «маргаритка». Каждый ингредиент – это своеобразный лепесток цветка. Попадая в зону влияния вкусовых рецепторов, каждый алкогольные лепестки поочередно раскрывают вкус. Ну а послевкусие, пожалуй, может быть сравнимо с ароматом всего бутона.

Напиток также относится к классической категории. Рецепт проверен временем, его слава насчитывает несколько веков. Впервые коктейль «Бренди дейзи» порадовал любителей крепкого спиртного духа аж в конце 19 века. Это ли не знак отменного качества?

В коктейле «Бренди дейзи» есть один переменный ингредиент – бренди. Его замена открывает возможность для различных вариаций. Например, коктейль «Джин дейзи» готовится с добавлением качественного голландского джина; можно также смешать «Ром дейзи» с дополнительно порцией рома или сочетанием ромовых напитков различного цвета, ликер остается прежним либо меняется на Мараскино; «Виски дейзи» — это все тот же послеобеденный дринк, только вместо бренди используется хороший бурбон или виски, но никакого сиропа.