Мир коктейлей для настоящих гурманов

В некоторых барах Европы и США можно встретить интересный коктейль – «Бурбон Коллинз». Для настоящих гурманов данный напиток станет прекрасным дополнением к праздничному вечеру.

Для приготовления 1 порции коктейля «Бурбон Коллинз» понадобится.

Ингредиенты коктейля Бурбон Коллинз

• Бурбон (национальный напиток Америки) – 50 мл;
• Сок лимона – 25 мл;
• Сахарный сироп – 15 мл;
• Содовая («Боржоми») – 50 мл.

Приготовление коктейля Бурбон Коллинз:

В шейкере смешать бурбон, лимонный сок и сироп.

В высокий стакан (хайболл  или коллинз), предварительно на 2/3 заполненный кубиками льда, влить полученный микс, затем сверху долить содовую.

При подаче украсить долькой апельсина или лимона и коктейльной вишней.

 Посуда для коктейлей: collins glass

Интересные факты:

«Бурбон Коллинз» является представителем целой семьи «Коллинз», к которой также относятся(если заменить виски):

• Текилой – Хуан (Хосе) Коллинз,
• Ромом – Рон Коллинз;
• Шотландским виски – Сэнди Коллинз;
• Водкой – товарищ Коллинз;
• Джином – Джон Коллинз. К стати, именно этот коктейль считается «отцом семейства».

А если вместо содовой использовать Пепси – получим Дэнзела Коллинза.

Также, благодаря своей «дате рождения» (XIVвек) изначально коктейль аккуратно перемешивался ложкой прямо в стакане, без использования шейкера.