В некоторых барах Европы и США можно встретить интересный коктейль – «Бурбон Коллинз». Для настоящих гурманов данный напиток станет прекрасным дополнением к праздничному вечеру.
Для приготовления 1 порции коктейля «Бурбон Коллинз» понадобится.
Ингредиенты коктейля Бурбон Коллинз
- Бурбон (национальный напиток Америки) – 50 мл;
- Сок лимона – 25 мл;
- Сахарный сироп – 15 мл;
- Содовая («Боржоми») – 50 мл.
Приготовление коктейля Бурбон Коллинз:
В шейкере смешать бурбон, лимонный сок и сироп.
В высокий стакан (хайболл или коллинз), предварительно на 2/3 заполненный кубиками льда, влить полученный микс, затем сверху долить содовую.
При подаче украсить долькой апельсина или лимона и коктейльной вишней.
Посуда для коктейлей: collins glass
Интересные факты:
«Бурбон Коллинз» является представителем целой семьи «Коллинз», к которой также относятся(если заменить виски):
- Текилой – Хуан (Хосе) Коллинз,
- Ромом – Рон Коллинз;
- Шотландским виски – Сэнди Коллинз;
- Водкой – товарищ Коллинз;
- Джином – Джон Коллинз. К стати, именно этот коктейль считается «отцом семейства».
А если вместо содовой использовать Пепси – получим Дэнзела Коллинза.
Также, благодаря своей «дате рождения» (XIVвек) изначально коктейль аккуратно перемешивался ложкой прямо в стакане, без использования шейкера.