Флипы — это коктейли с яйцом, когда яйцо взбивается с коктейлем с помощью переливания из одной посуды в другую. Сегодня флип готовится в шейкере или миксере.
C наступлением осенней меланхолии не ждешь ничего удивительного. Хочется поскорее втянуться в трудовую рутину. Но где-то в глубине все-равно теплится надежда о радостном и удивительном. Приятным сюрпризом в слякотной желтизне...
Snow Ball – популярный на Западе шипучий коктейль, который сильно напоминает классический Джин Физз. Правда, вместо джина добавляется коньяк, яйцо целиком, а газировку заменил более подходящий в этом случае имбирный...
Типичный представитель кислых алкогольных смесей (сауэров) родом из Южной Америки. Он готовится на основе крепкой мускатной винограда, кислого сауэра, сахарного сиропа и яичного белка. Коктейль «Писко сауэр» — предмет многолетних...
«Порто Флип» — смесь красного (рубинового) портвейна, бренди, яичного желтка и мускатного ореха. Этот старинный коктейль, некогда популярный в Европе и за ее пределами, сегодня считается прерогативой искушенного меньшинства. Но...
Загрузка ...
