Нельзя сказать, что «Карамельный латте» напиток утренний, а вот после обеда в выходной день в приятной компании стаканчик-другой можно пропустить. Конечно, если не предвидится никаких официальных мероприятий. Сказать, что вкус яркий, это значит ничего не сказать. Порция голландской ванильной водки в сочетании с двойным кофе и сливками звучит на губах просто восхитительно. Этим рецептом займемся прямо сейчас!
Ингредиенты Кармельного латте:
- Голландская карамельная водка Ван Гог (Van Gogh Dutch Caramel Vodka) – 45 мл
- Кофейный ликер – 15 мл
- Эспрессо – 15 мл
- Сливки – 15 мл
- Cholive (шоколадные оливки на палочке)
- Лед
Приготовление Кармельного латте:
Коктейль «Карамельный латте» готовится по методу build.
Кладем в высоким бокал (лучше, чтоб это был хайбол) куски льда. Затем строим коктейль слоями, чередуя напитки разных цветов. Сверху пойдут сливки. На край устанавливаем шоколадку на палочке.
В общем, когда будете пить, ингредиенты можно перемешать коктейльной трубочкой. Но лучше, как показывает опыт многих попробовавших «Карамельный латте», этого не делать.
Enjoy!
Посуда для коктейля: highball glass
Интересные факты:
Трендовая кондитерская новинка сholive может быть и пропущена. Коктейль составлен таким образом, что никаких дополнений ему не требуется. Да и к тому же, сholive – штука очень дефицитная в нашей стране.
Структура настоящего латте в данном рецепте выдержана сполна. Ничего не скажешь, получается ну очень вкусно!
Процесс приготовления одного коктейля довольно трудоемок. Но, как и для многих алкогольных яств, у хорошего бармена есть на все про все не более 5-6 минут. Старайтесь не выходить за сроки!
Кофейных лакомств на сайте homecocktails.ru много, но особо хотелось бы отрекомендовать такие шедевры миксологии, проверенные годами: «Мокатини», «Жареный миндаль», «Распутница».
