Tag Archives: гранатовый сироп
Старая подстилка: золотая текила с цитрусовым ароматом
Старая подстилка – звучит вульгарно, зато на вкус – шикарно. Коктейль особенно рекомендуется тем, у кого проблемы с боевым духом и хорошим настроением. Своими руками, сегодня, здесь и сейчас готовим чистую радость!
Ингредиенты:
- Золотая текила (Jose Cuervo Gold) – 40 мл
- Апельсиновый ликер Трипл-сек – 20 мл
- Свежий лаймовый сок – 1 всплеск
- Гранатовый сироп Гренадин – 1 всплеск
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление:
Коктейль «Старая подстилка» готовится по методу shake&strain.
Вначале наполним объемный кобблер крупными кубиками льда. Затем добавим золотую текилу, апельсиновый ликер, немного лаймового сока и гранатового сиропа. Несколько раз встряхнем. Процедим смесь в предварительно охлажденный коктейльный бокал.
«Старая подстилка» готова к подаче. Никакого гарнира, разве что немного свежих апельсинов в такт мелодии вкуса.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Санта (Santa shot) – ментоловый шутер для идеальной рождественской вечеринки
В воздухе витает дух Рождества и последующего Нового года. Наверняка у вас имеется непреодолимое желание разжиться новыми рецептами, которые гармонично дополнили бы праздничную феерию зимы. Сегодня я предлагаю вам необычное сочетание. Мята и гранат — два фрукта, присутствующие в трех алкогольных напитках, на основе которых мы составим великолепный по вкусу и ощущениям шутер «Санта». Будьте внимательны, 3-4 порции подряд и вы рискуете вернуться домой на рогах, как верный помощник Санта-Клауса олень Рудольф.
Ингредиенты:
- Гранатовый сироп Гренадин – 20 мл
- Зеленый ликер Крем де мент (Crème de menthe) – 20 мл
- Мятный шнапс – 20 мл.
Приготовление:
Коктейль «Санта» готовится по методу build.
По правилам коктейльной науки перед приготовлением шутеров необходимо достаточно охладить как сами напитки, так и бокал подачи. Все, что пьется залпом, идет мягче в охлажденном виде.
Теперь начинаем укладку слоев. По центру рюмки аккуратно, чтоб не испачкать стенки, наливаем гранатовый сироп. Следом не менее осторожно по барной ложке пускаем Крем де Мент, а за ним аналогичным образом и мятный шнапс.
Коктейль на основе Егермейстера Вишневая бомба (Cherry bomb cocktail)
Ликуйте! Сегодня день вишневого бомбометания. Мы готовим опасный коктейль, от которого здравомыслящие люди непременно откажутся, даже в ущерб своим любимым острым ощущениям. Берем Егермейстер, энергетик, два сиропа и много льда. Смешиваем, медленно выпиваем, и ждем, когда сработает детонатор. На всякий случай предварительно оповестите своих родных и близких о том, что собираетесь сделать. Потом не жалуйтесь, что вас не предупреждали!
Ингредиенты:
- Травяной ликер Егермейстер – 60 мл
- Энергетик – 120 мл
- Вишневый сироп – 2 ст.л.
- Гранатовый сироп – 1 ст.л.
- Лед – 5-6 шт.
Приготовление:
Коктейль «Вишневая бомба» готовится по методу stir.
В подготовленный прохладный бокал, желательно как можно более высокий, укладываем лед. Затем наливаем Егермейтер, за ним по краю, чтоб не вспенился, шипучий энергетик, вишневый и гранатовый сиропы.
Аккуратно перемешиваем стиром. Пьем не быстро, но и не медленно. Главное успеть до того, как пузырьки полопаются, потому что без газа вкус не такой взрывной.