Мир коктейлей для настоящих гурманов

Шик и простота. Сладкий и одновременно крепкий коктейль «Джин Харлоу» отсылает нас к тем временам, когда женщины были загадочными и не выпячивали наружу свои интимные достоинства. Под порцию этого приторного мартини хочется включить джазовую пластинку, закурить тонкую сигареллу и погрузиться в приятную атмосферу пустоты.

Ингредиенты коктейля Джина Харлоу:

• Светлый ром – 60 мл
• Сладкий вермут – 60 мл
• Лимонная цедра для украшения
• Лед – 4-5 шт.

Приготовление коктейля Джина Харлоу:

Коктейль «Джина Харлоу» готовится по методу shake&strain.

Наливаем светлый ром и вермут в смесительный сосуд со льдом. Закручиваем крышку. Встряхиваем сильно несколько раз. Когда выступят капли «пота», перелейте (не процеживая) грязный коктейль в рюмку-воронку.

Подачу рекомендуется украсить пружинкой из лимонной цедры.

Enjoy!

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересные факты:

«Джина Харлоу» — неоднозначная личность в истории Голливуда. В свое время она стала иконой сексуальности, очаровав сердца голодных на впечатления мужчин своей платиновой шевелюрой.

Карьера актрисы была короткой, но запоминающейся. Джина успела отметиться вместе с Кларком Гейблом в картине «Красная пыль», затем составила отличный тандем со Спенсером Трейси в комедии «Оклеветанная». Безвременная кончина в 26-летнем возрасте отняла шанс у знаменитой красотки сняться в культовом экшене Фэй Рэй «Кинг Конг».

Коктейль с ромом, который мы сегодня готовим, по некоторым сведениям, был назван в честь актрисы, потому что сладкий вермут, присутствующий в составе, якобы ее любимый спиртной напиток.

«Джин Харлоу» стал очередной главой в символической книге голливудских коктейлей. Напомню, что в ней уже присутствуют: «Чарли Чаплин», «Ниночка», «Человек за бортом», «Мери Пикфорд», «Унесенные ветром» и «Голубые Гавайи».