Некоторое время тому назад «Старый приятель» был довольно популярен. Его пили представители любых социальных групп и возрастных категорий. Однако в миксологии, чтобы стать действительно классическим напитком, помимо вкуса, требуется еще и везение. Будем считать, что у «Старого приятеля» еще все впереди. Пожелаем удачи канадцу!
Коктейль «Старый приятель» готовится по методу stir&strain.
В стакан для смешивания положить горсть крупно колотого льда. Налить канадский виски, вермут и Кампари.
Перемешать резкими движениями. 30 секунд будет вполне достаточно.
Готовый аперитив процедить в сильно охлажденную рюмку-воронку. Гарнир здесь будет лишним, но если вы настаиваете, украсьте подачу крученой апельсиновой кожурой.
Enjoy!
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Вкус «Старого приятеля» сложный и многогранный. Подобный эффект удалось достичь, благодаря смешению канадского виски и вермута. Несмотря на технологические трудности, как вы поняли, приготовить аперитив совсем просто.
Знатоки и гурманы поговаривают, что «Старого приятеля» лучше не трясти. Это негативно влияет на итоговый вкус. Предпочтительнее аккуратно размешать алкогольную композицию барной ложкой, и постараться при этом не пролить ни капельки.
Из указанного количества ингредиентов выходить ровно одна порция. Время приготовления: 2 минуты на подготовку, 2 минуты на смешивание.
Те, что застал СССР, хорошо помнят вкус молочного коктейля, оставшийся с детства. Оказывается, чтобы его…
Лето – пора ягод и витаминов, и пользоваться этим временем нужно сполна. Например, можно готовить…
Для большой компании в новогодние праздники можно легко приготовить отличный коктейль – новогоднюю сангрию. Этот…
Этот простой коктейль - самый популярный напиток в Эквадоре. Ни один праздник не пройдет без…
Иногда накануне праздника хочется приготовить своим любимым что-то особенное. Если вы решили по-настоящему удивить и…
Немного волшебства для праздничного вечера теперь можно привнести с помощью вкуснейшего коктейля. Пару простых ингредиентов…