Мир коктейлей для настоящих гурманов

Шоколад и алкоголь, что еще нужно для счастья? Придумано так много коктейлей с шоколадным вкусом, что просто глаза разбегаются. Особую честь хочется оказать шейку под названием «Ниночка»: комбинация абсолютно чистой водки, лимонного сока и аристократического на вкус шоколадного ликера. Осторожно, «Ниночка» довольно быстро пьянит.

Ингредиенты коктейля с шоколадом Ниночка:

• Водка – 60 мл
• Лимонный сок – 15 мл
• Ликер Крем де какао (белый) – 15 мл
• Лед – 5 шт.

Приготовление коктейля с шоколадом Ниночка:

Коктейль с шоколадом «Ниночка» правильно готовить по методу shake&stir.

На дно кобблера бросьте горсть сухого льда. Налейте водку, шоколадный ликер Крем де какао, прямо в стакан выдавите лимонный фреш. Закрутите крышку как можно плотнее. Удерживая смеситель под углом 45 градусов, тщательно взболтайте. Откройте крышку, пропустите через стрейнер в классический коктейльный бокал в форме воронки. Посуду рекомендуется заранее охладить.

«Ниночка» подается без гарнира или по желанию с долькой лимона.

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересные факты:

Название «Ниночка» позаимствовано из романтической комедии 1940-х гг., в которой снялись такие киты раннего Голливуда, как Грета Гарбо и Мелвин Дуглас. Сценаристом выступил сам Билли Уайлдер. Фильм по достоинству оценили не только зрители, но и авторитетные кинокритики. Как результат 4 заслуженных премии Оскар.

«Ниночка» — безукоризненный напиток, особенно если планируется провести романтический вечер. Просмотр одноименной картины обязателен!

Чтобы подчеркнуть шоколадный вкус, можно попробовать добавить не обычную, а ванильную водку.

Наиболее известные алкогольные коктейли с шоколадом, которые однозначно стоит попробовать каждому: «Безумный монах», «Шоколадный мартини», «Кузнечик», «Бренди Александр», «Черный русский» и др.