Какого черта мы будем смешивать джин, вермут, абрикосовый бренди и лимонный сок? Какого черта, это настолько вкусно и сногсшибательно! Какого черта они назвали этот коктейль «Какого черта?». Ох уж эти американцы…
Ингредиенты коктейля с вермутом:
- Джин – 30 мл
- Сухой вермут – 30 мл
- Абрикосовый бренди – 30 мл
- Свежий лимонный сок – 1 всплеск
- Лед – 5-6 шт.
Приготовление коктейля с вермутом:
Коктейль «Какого черта?» готовится по методу stir&strain.
В смесительный стакан для коктейлей насыпьте совок сухого льда. Желательно, чтобы кубики были крепкие, больших размеров.
Поочередно добавьте джин, вермут, абрикосовый бренди и свежий лимонный фреш. Перемешайте. Процедите. Перелейте в старинный бокал подачи. Гарнир отсутствует.
Посуда для коктейля: old fashioned glass, lowball glass
Интересные факты:
Коктейль «Какого черта?» дозволяется пить в любое время дня и ночи, он относится к категории так называемых Any Time Drinks.
Изготовители абрикосового бренди, который скорее можно отнести к ликерам, для получения высококачественного продукта применяют отборную мякоть, сок и даже косточки абрикосов. Чтобы вкус сохранил первозданную свежесть, добавляют выдержанный бренди. Наиболее известный производитель абрикосового бренди – венгерская торговая марка Zwack.