Cherry Bitch — коктейль с яблочным соком и джином

коктейль с яблочным соком и джином

Cherry Bitch– сумбурная композиция из ультра премиум джина, смородинного чая, толченой вишни, лаймового фреша, простого сахарного сиропа и яблочного сока. Эклектичная мешанина, которая путем довольно хитрых манипуляций превращается в чертовски приятное «пойло». По названию не судите строго, главное – это вкус.

Ингредиенты коктейля с яблочным соком и джином:

  • Джин «Бульдог» — 150 мл
  • Смородиновый чай – 1 пакетик
  • Вишня (свежая, консервированная или мороженая, без косточки) – 5 шт.
  • Сок лайма – 25 мл
  • Сироп – 30 мл
  • Яблочный сок – 120 мл
  • Апельсиновая цедра (гарнир)
  • Лед – 5-6 шт.

Приготовление коктейля с яблочным соком и джином:

В отдельном стакане разомните маддлером вишню до пюреобразной консистенции. В другом стакане смешайте джин и смородиновый чай. Дайте время настояться, затем пакетик можно удалить.

Соедините толченую вишню с джиновой настойкой, добавьте свежевыжатый сок лайма, простой сироп и яблочный сок. Все это перелейте в шейкер, встряхните со льдом. Процедите.

Подавать коктейль Cherry Bitch предпочтительно на «ледяных камнях» с гарниром из крученой апельсиновой цедры.

Посудадлякоктейля: old fashioned glass

Интересные факты:

В переводе с жаргонного английского словосочетание cherrybitchозначает «вишневая сука (потаскуха)».

Джин «Бульдог» появился, спирит-основа коктейля, на алкогольном рынке появился лишь 6 лет тому назад. Производители позиционируют свою марку как Ultra Premium. И это неудивительно, в составе «Бульдога» невероятное количество компонентов, к тому же в процессе изготовления джин проходит многоэтапную очистку, что позволяет практически полностью избавиться от сивушных примесей. Дистиллируется с можжевельником 4 раза, поэтому кипарисовый аромат в напитке преобладает.

Коктейли с яблочным соком рекомендованные к употреблению: «Зловещее проклятие», «Вашингтонский яблочный».

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *