Не так давно выражение «человек за бортом» было сугубо морским восклицанием, которое предупреждало команду корабля, что человек упал в воду. По уставу капитан в таком случае должен остановить ход судна, распорядиться бросить утопающему спасательный круг, снарядить команду для спасения. Позднее миксологи придумали изумительный коктейль с аналогичным названием. Он спасет любого, кто не желает захлебнуться в тоскливых серых буднях.
Ингредиенты коктейля с коньяком Человек за бортом:
- Коньяк – 30 мл
- Ликер Трипл-сек – 20 мл
- Травяной ликер Гальяно – 15 мл
- Гранатовый сок – 60 мл
- Сахар -1 ст.л.
- Лед – 5-6 шт.
- Вишня мараскино (гарнир)
Приготовление коктейля с коньяком Человек за бортом:
Коктейль «Человек за бортом» готовится по методу shake&strain.
Насыпьте большую порцию льда в коктейльный шейкер. Добавьте коньяк, Трипл-сек, ликер Гальяно и гранатовый сок. Последний ингредиент – сахар, его обязательно нужно развести небольшим количеством воды. Затем хорошенько встряхните. Как только шейкер станет холодным, процедите смесь через стрейнер. Перелейте в охлажденный бокал подачи.
В качестве украшения добавьте 1-2 коктейльных вишенки.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Этот же коктейль смешивается по другому рецепту. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: ананасовый сок, дынный ликер, малиновый ликер и водка (в качестве основы).
В конце восьмидесятых прошлого века на большом экране появился фильм, который в Советском Союзе был известен под названием «Человек за бортом». Великолепная семейная комедия. В главных ролях снялась скандальная на тот момент голливудская парочка Курт Рассел и Голди Хоун.
К рецепту картина не имеет никакого отношения, однако если вы считаете себя алкогольным гурманом, хотите научиться пить текилу правильно или просто отдохнуть, обязательно выделите примерно 2 часа своего времени на просмотр. Не пожалеете!