Молочный коктейль Свежесть

Молочный коктейль Свежесть

Молочные коктейли – любимое летнее лакомство как детей, так и взрослых. Их приготовление не занимает много времени, а удовольствие и польза заметны даже невооруженным глазом.

Ингредиенты для молочного коктейля Свежесть:

  • Апельсиновый сок – 500 мл.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Сливки или молоко – 100 мл.;
  • Мелкодробленный лед.

Приготовление:

  1. Сок, порезанный кубиками банан и молоко тщательно взбить в блендере.
  2. Вылить в стаканы, наполненные льдом.
  3. Подавать с трубочками.

Посуда – хайболл

Интересные факты:

Мороженное для коктейля можно купить в магазине, но намного интересней – приготовить его самостоятельно. Для этого понадобится небольшое количество самых обычных продуктов, хорошая морозильная камера и желание творца.

Итак, если взять 2,5 стакана молока, 4 желтка, 1 стакан сахара-песка и ванилин, в итоге мы можем получить достаточное количество мороженого для нескольких коктейлей. Желтки нужно растереть с сахаром и ванилином, пока не получится однородная субстанция  без кристалликов. Затем смешать полученную смесь в кастрюле с горячим молоком и варить до загустения. Далее процеживаем, даем остыть и убираем в морозильную камеру на 24 часа. Хранить в плотно закрытой посуде.

Вуаля, домашнее мороженое готово!

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *