Оранжевый коктейль. 3 рецепта оранжевого настроения

Немного теплого настроения этой холодной осенью не помешает. Учимся готовить оранжевые коктейли «Львиное сердце», «Рай» и «Скорпион».

Лонгдринк «Львиное сердце» с джином и Сафари

Оранжевый коктейль

Ингредиенты:

  • Джин London Dry – 40 мл
  • Ликер Сафари – 50 мл
  • Апельсиновый сок – ½ ст.
  • Сироп Гренадин – 10 мл
  • Сахарный сироп – 10 мл
  • Кружок апельсина (гарнир)
  • Лед – 4-5 шт.

Приготовление:

Коктейль «Львиное сердце» принято готовить по методу shake.

Сафари, сухой лондонский джин, гренадин и сахарный сироп поместите в шейкер с несколькими кусками крупноколотого льда. Взболтайте 3-4 раза.

Охлажденную алкогольную смесь процедите в стакан для лонгдринков, наполненный льдом. В конце приготовления добавить апельсиновый сок.

Попробуйте гарнировать свежим апельсином или консервированной вишней.

Объем алкоголя на одну порцию составляет 7%.

Посуда для коктейля: collins glass

Оранжевый «Рай»

Оранжевый Рай

Ингредиенты:

  • Джин – 60 мл
  • Абрикосовый бренди – 30 мл
  • Апельсиновый сок – 30 мл

Приготовление:

Оранжевый коктейль «Рай» готовится в шейкере.

Смесительный стакан примерно наполовину наполнить льдом крупного размера. Один за другим добавить все компоненты коктейля. Закрутить крышку, сильно взболтать в течение 15 секунд. Прохладный «Рай» отфильтровать в классическую мартиницу.

Содержание алкоголя – 26%.

Посуда для коктейля: cocktail glass

Классический «Скорпион» от Trader Vic

Классический Скорпион

Ингредиенты:

  • Бренди – 20 мл
  • Темный ром – 20 мл
  • Белый ром – 20 мл
  • Трипл-сек – 10 мл
  • Апельсиновый сок – 45 мл
  • Сок лайма – 15 мл
  • Лед – 5 шт.

Приготовление:

Коктейль «Скорпион» готовитcя по методу shake&strain.

Положите в шейкер некоторое количество колотого льда. Налейте бренди, белый и темный ром, ликер Трипл-сек, апельсиновый и лаймовый соки.

Смесь тщательно взболтать, затем пропустить через стрейнер. Подавать в высоком бокале на ледяных «скалах».

В качестве гарнира попробуйте любые имеющиеся в наличие цитрусы.

Посуда для коктейля: highball glass

Вашему вниманию самые известные дринки оранжевого цвета, которые на данный момент считаются коктейльной классикой: «Королева Елизавета», «Сладкий соблазн», «Текила Санрайз».

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *