Молочный коктейль с медом и ежевикой

Молочный коктейль с медом и ежевикой

В разгар жаркого лета так приятно найти прохладу в тени раскидистого дерева, любуясь великолепными пейзажами. А если в этот момент компанию составит нежный холодный сливочный коктейль – можно будет в полной мере насладиться ощущением безграничного удовольствия!

К середине августа уже спеет ежевика. А значит, можно поэкспериментировать с ежевичным молочным коктейлем. Вот один из хороших вариантов.

Ингредиенты для молочного коктейля с медом и ежевикой:

  • Молоко – 2 стакана;
  • Ежевика – 250 гр.;
  • Мед – 1 ст.л.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.

Приготовление молочного коктейля:

  1. Ягоды ежевики отдельно измельчить в блендере или растолочь вручную.
  2. Желтки осторожно отделить от белков, соединить с остальными компонентами, добавить ежевику и хорошо взбить блендером.
  3. Подавать охлажденным, украсив трубочкой и несколькими ягодами ежевики.

Посуда – хайболл

Интересные факты:

Ежевика – не только вкусная «родственница» малины, но и невероятно полезная.

Ее плоды применяются в народной медицине как для укрепления иммунитет в комплексе, так и для борьбы с заболеваниями почек и мочевыводящих путей, суставов и даже сахарного диабета.

Употребление в еду ягод ежевики способствует нормализации сна, улучшению памяти и мыслительных процессов.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *