Блэр Фроделиус дарит почитателям коктейлей свой очередной шедевр. На этот раз в категорию напитков осени попал шортдринк «Золотое восхищение», в основе которого кальвадос, коричный шнапс, цитрусовый и яблочный соки, мята и горькая настойка.
Ингредиенты коктейля Золотое восхищение:
- Кальвадос – 60 мл
- Яблочный сок – 60 мл
- Коричный шнапс – 30 мл
- Свежий лаймовый сок – 30 мл
- Листья мяты – 6 шт.
- Биттер Ангостура – 2 капли
- Лед – 4-5 шт.
Приготовление коктейля Золотое восхищение:
Коктейль «Золотое восхищение» готовится по методу muddle&shake&strain.
На дно смесительного стакана кладем листья мяты. Наливаем кальвадос, шнапс и соки. Толчем пестиком.
Насыпаем большую горсть пищевого льда для коктейлей. Закручиваем крышку шейкера и несколько раз сильно встряхиваем.
Процеживаем в коктейльный бокал. На пенку легким движением руки капаем биттер.
«Золотое восхищение» по желанию можно гарнировать листьями мяты.
Enjoy!
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Ароматный и завораживающий, осенний коктейль «Золотое восхищение» — это концентрированная осень в вашем бокале. Каждый маленький глоточек смеси позволяет сполна прочувствовать это неповторимое время года, многократно воспетое поэтами.
«Золотое восхищение» — один из немногочисленных коктейлей, приготовленный с добавлением кальвадоса.
Непременно убедитесь, что листья мяты свежие. Также принципиально важно не лить, а капать биттер на пенку. Выпить, пока не осела.
На порцию «Золотого восхищения» вы потратите 3-4 минуты времени.
Другие коктейли с бренди тут.