Если оценивать все мексиканские коктейли, «Палома», пожалуй, займет топовые места рейтинга. И это неслучайно, ведь в этой солнечной североамериканской стране первостепенная задача каждого гражданина – утолить жажду. Оригинальное сочетание светлой текилы, грейпфрутовой газировки и лаймового фреша с ней вполне справляется.
Ингредиенты коктейля с текилой Палома:
- Текила светлая (Blanco или Reposado) – 60 мл
- Грейпфрутовая содовая вода – 180 мл
- Лаймовый сок – 15 мл
- Соль (опционально)
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление коктейля с текилой Палома:
Коктейль «Палома» готовится по методу build.
Края предварительно охлажденного стакана коллинз смочить и одеть в юбку из соли. Положить на дно несколько кубиков льда. Добавить текилу и лаймовый сок. Налить до краев грейпфрутовую содовую.
Употребить в чистом виде (без гарнира) либо же добавить дольку лайма.
Посуда для коктейля: collins glass
Интересные факты:
Если не любите грейпфрут, считаете его чрезмерно горьким, можно заменить лимонными напитками Sprite или 7UP.
Судя по нумерологии, «Палома» — напиток спокойный людей, которым присуща коммерческая жилка.
В переводе с испанского языка слова «палома» означает «голубка». Т.е. этот коктейль можно порекомендовать влюбленным парам и романтическим личностям.
Видео: