Категория: СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

Что такое биттер? 0

Что такое биттер?

Половина людей, с которыми мне довелось общаться, почему-то путали понятие биттер с бальзамом биттнера.  Вторая половина опрошенных ответила категорично – немецкий автомобиль. Примечательно, что для англичан биттер – это разновидность...

Вина региона Бордо 0

Вина региона Бордо: особенности вкуса и основные отличия

Продолжу разговор о выборе французских вин. Следующая и, пожалуй, самая главная отличительная особенность для любого винного гурмана – сорт винограда. Сегодня предлагаю разобраться в виноградниках региона Бордо: Красные вина Бордо...

История создания пива – как появился на свет настоящий мужской напиток? 0

История создания пива – как появился на свет настоящий мужской напиток?

Наверное, вы не знали, но Ирак известен не только Саддамом Хусейном, межнациональными конфликтами и нефтяными месторождениями, оказывается именно на территории этой страны шумерская цивилизация впервые изобрела и приготовила напиток без...

Эти неповторимые ликеры. Часть 2: производство и классификация ликеров 0

Эти неповторимые ликеры. Часть 2: производство и классификация ликеров

Как же производят ликеры?  Существует два основных способа производства ликеров. Мацерация. Интересное слово, которое в переводе на понятный нам с вами язык обозначает настойку. На протяжении десятков дней фрукты, ягоды...