Чудесный темно-фиолетовый коктейль Ягодный Космо (Very Berry Cosmo cocktail)

коктейль Ягодный Космо

Этот рецепт был случайно обнаружен во время празднования Haloween’a-2013 в одном из московских ресторанов. Никаких названий, чтобы читатель не подумал, что это реклама. Однако рецепт «Ягодного Космо» заслуживает публикации и апробации.

Ингредиенты коктейля Ягодный Космо:

  • Черничная водка Van Gogh Acai-Blueberry Vodka – 60 мл
  • Ликер Шамбо – 15 мл
  • Ликер Трипл-сек – 15 мл
  • Клюквенный сок – 15 мл
  • Свежие ягоды клюквы (для украшения)
  • Лед – 4-5 шт.

Приготовление коктейля Ягодный Космо:

  1. Коктейль «Ягодный Космо» готовится по методу shake&strain.
  2. Насыпаем в смеситель лед. Добавляем водку, ликеры и сок. Не лишним будет напомнить, что все напитки желательно выбирать наивысшего качества, дешевки и подделки убивают чистоту вкуса.
  3. Встряхиваем смесь сильно, не менее 4-5 раз. После этого коктейль в обязательном порядке пропустить через сито стрейнера.
  4. Теперь перелейте чистый «Ягодный Космо» в бокал-воронку. Посуда должна быть холодной.

Enjoy!

Посуда для коктейля:

Интересные факты:

Если сравнивать с оригиналом, «Ягодный Космо» звучит во рту резче. При этом сочетание черничной водки и малинового ликера получается вполне гармоничным, никакого отвращения.

Отдельно хотелось бы остановиться на цвете. Коктейль получается чернильно-темным.  Настолько загадочный цвет, что миксологи довольно часто готовят «Ягодный Космо» в День всех святых.

Всего три минуты, и порция «Ягодного Космо» готова. Быстро, вкусно и красиво!

Обязательно пробуем «Кампари Космо» (мы его совсем недавно готовили, будем надеяться, вы не забыли его рецептуру), не лишним вспомнить также и классический рецепт коктейля «Космополитен».

Другие рецепты с водкой тут.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *