Практически любой коктейль, украшенный потеками крови из гранатового сиропа, традиционно называют на День всех святых «Поцелуем вампира». Сегодняшний микс – это очередная вариация на заданную тему. Если рецепт коктейля понравится вам и вашим знакомым, возможно, со временем он станет классикой.
Ингредиенты коктейля Поцелуй вампира:
- Дынный ликер Мидори – 45 мл
- Апельсиновая водка Skyy – 30 мл
- Ананасовый сок – 60 мл
- Сливки – 15 мл
- Сироп Гренадин для украшения
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление коктейля Поцелуй вампира:
Коктейль «Поцелуй вампира» готовится по методу shake&strain.
Налейте охлажденные ингредиенты в шейкер для коктейлей. Отправьте следом лед. Гарнир пока не трогаем.
Встряхните стакан смесителя очень сильно. Процедите через стрейнер в бокал old-fashioned, наполненный свежим льдом.
Осталось полить Гренадином таким образом, чтобы получился эффект кровоподтеков. Для большей реалистичности бокал можно испачкать гранатовым сиропом и снаружи.
Enjoy!
Посуда для коктейля: old-fashioned glass
Интересные факты:
Коктейльная база – дынный ликер Мидори. Зеленый цвет этого алкогольного спирита, в сочетании с желтым ананасовым соком и апельсиновой водкой, придает коктейлю особой зловещести.
Сливочные нотки дают отсылку к «Пино коладе». Но уловить тонкий намек способны далеко не все. Лишь гурманы поймут, о чем идет речь.
Порция «Поцелуя Вампира» готовится ровно три минуты. Если не успеваете, придется поработать над скоростью и мастерством.
Попробуйте и другие коктейли с водкой.