Вы не найдете ни одного изъяна в «Безупречном». Совершенное сочетание ингредиентов делают этот ромовый коктейль идеальным дижестивом. Только будьте осторожны, любые эксперименты испортят баланс вкуса, поэтому готовим строго по рецепту. Хотя, быть может, в этих словах присутствует изрядная доля иронии.
Ингредиенты коктейля Безупречный:
- Светлый ром – 60 мл
- Ликер Амаретто – 15 мл
- Сок лайма – 30 мл
- Лимонный сок – 30 мл
- Сахар-песок для римминга – ½ ч.л.
- Лед – 4 шт.
Приготовление коктейля Безупречный:
Коктейль «Безупречный» готовится по методу shake&strain.
Перед приготовлением наполните смеситель формовым льдом больших размером. Добавить ром, плеснуть ореховый ликер Амаретто, отжать равное количество лаймового и лимонного сока.
Взболтайте несколько раз, стараясь удерживать смеситель под углом 45 градусов. Процедите, открыв крышку стрейнера. Перед тем, как наливать коктейль в бокал подачи, края мартиницы необходимо натереть цитрусовым соком, а затем окунуть в сахарную пудру.
Можно подавать и пробовать.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Возможно, напиток называют безупречным не без иронии. На самом деле, если строго придерживаться рецептуры, получается одновременно горькая и кислая смесь, которую оценит не каждый. Поэтому, попробовав однажды, только вам решать, стоит ли это алкогольное яство готовить еще хотя бы раз. Однако, при желании, дозировку основных ингредиентов можно подобрать таким образом, чтобы финальный вкус вас полностью устраивал.
Чтобы подсластить кисло-горькую «пилюлю», есть предложение приготовить следующие коктейли с Амаретто: «Кровавый ирландец», «Воля к жизни», «Лавина», «Пабло шот», «Свадебный торт».
Загрузка ...
