Хорошо помогает от похмелья. Коктейль Собачья шерсть (Hair of the Dog cocktail)

Коктейль Собачья шерсть (Hair of the Dog cocktail)

Чем спастись от похмелья? Тем же напитком, от которого это самое похмелье появилось. Можно попробовать рассол или ставший классическим в подобных ситуациях дринк «Кровавая мери». Мы в свою очередь предлагаем вам альтернативу: немного крепкого алкоголя, замешанного с цитрусовым соком и горячим соусом. Отрезвляет, бодрит, возвращает желание жить даже после лошадиной дозы алкоголя, выпитой накануне.

Ингредиенты коктейля Собачья шерсть:

  • Джин (Bulldog Gin) – 150 мл
  • Свежий лимонный сок – 15 мл
  • Соус Табаско – 2 всплеска
  • Перец чили – 1 кусочек
  • Лед (по вкусу)

Приготовление коктейля Собачья шерсть:

  1. Отрезвляющий коктейль «Собачья шерсть» готовиться в шейкере по методу shake.
  2. Наливаем в смеситель джин, лимонный сок и немного Табаско.
  3. Насыпаем большую горсть льда.
  4. Встряхиваем пока есть силы.
  5. Процеживаем, гарнируем перцем чили.
  6. Очень важно помыть руки после приготовления «Собачьей шерсти», иначе частички острого до безобразия чили могут попасть в глаза, и тогда отрезвляющий эффект усилится в разы.

Пить лучше залпом!

Посуда для коктейля: lowball glass

Интересные факты:

Название титульного коктейля было позаимствовано из хорошей английской поговорка take a hair of the dog that bit you. Если переводить дословно, то получится «спусти шкуру с укусившей тебя собаки». Идиоматические выражения практически никогда дословно не переводятся, поэтому из похожих русских присловий ближе всего наше «клин клином вышибают».

Совет! Так как рецепт «собачий», постарайтесь найти именно джин Бульдог (Bulldog Gin). Если для вас это непринципиально, подойдет и водка.

После трудного застолье избавиться от неприятных ощущений поможет порция «Кровавой Мэри» или немного биттера.

Употребляйте спиртное в умеренных дозах! Будьте благоразумны!

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *