Странно, какое отношение к рецептам коктейлей имеет вода? Ведь бармен – это человек, который умеет жонглировать алкогольными вкусами.

Однако любой уважающий себя «король стойки»  должен уметь все – работать как с алкоголем, так и с безалкогольными напитками. Профессия обязывать знать, как правильно приготовить чай, кофе или какао, подать сок или просто налить клиенту воды.

Вы научились готовить коктейли, а как дела обстоят с горячими безалкогольными напитками? Перед тем, как начинать постигать тайны приготовления кофе или ароматного чая, давайте разберемся, что собой представляет вода.

Вода – это компонент №1 всех без исключения напитков и коктейлей. Без воды клиент не сможет оценить настоящий вкус виски, а если в баре нет воды, вероятно, нет и льда. Как известно, многие коктейли имеют фирменный вкус только со льдом! Read the rest of this entry »

Голливуд сошел с ума. И пусть коктейль, о котором я собираюсь рассказать, совсем не спиртной, зато ингредиенты, которые заложил автор, заставляют просто кипеть мой мозг.

Так вот, на этот раз, увядающая красотка Деми Мур решила похудеть при помощи горячего коктейля.

Напомню, что ранее такие отчаянные решения принимала «СОЛТ» Анжелина Джоли, а также темнокожая дива подиума Наоми Кемпбелл.

Серьезной очистке по диете Master Cleanse подвергнулся и организм Деми. В составе коктейля для похудения следующие ингредиенты: горячий кайенский перчик, лимонный сок, ну и любимый американцами кленовый сироп.

Выведение токсинов из организма звезды займет 3 недели. Сразу скажу, держать такую диету невозможно (без слез), и это даже при том, что есть обычную еду разрешено.

Твиттер Деми Мур сообщает о покорении 13-дневного рубежа. Сотни поклонников просто завалили сообщениями с просьбами бросить это вредное дело, но Деми Мур по-солдатски терпит!

Вот дошли мы и до самого главного – всю эту адскую смесь придумал КАРДИОЛОГ!!!! актрисы с явно мексиканским именем Алехандро Джангер. Этот горе-врач достаточно популярен в звездных кругах, и в след за Деми Мур к такому режиму похудения хотят приобщиться Гвинет Пэлтроу и, возможно, Дебра Мессинг. Read the rest of this entry »

Интересную новинку представили Американские умельцы. Тамошние производители сладостей придумали рюмки из тянучки. Мало им было червяков и медведей, сладких вставных зубов и конфет шипучек, теперь вот рюмки для взрослых подавай!

Попробовав один раз «тяпнуть беленькой» из такой вот посудины, Вы навсегда позабудете о пластиковых стаканах. А если готовится грандиозная вечерина, тогда желейные рюмки будут как никогда кстати. Да и пьяные гости их никогда не разобьют, так, немножко припачкают, но ведь можно помыть!

Они не пропускают жидкость и вполне съедобны, покупая алкоголь и съедобные рюмки Вы, однозначно, экономите на закуске. Read the rest of this entry »

История хранит множество тайн, которые со временем становятся приятной явью. И вот, сидя однажды за бокалом вина, мой друг, профессиональный бармен, пересказал мне легенды о происхождении коктейлей. Быть может, Вы что-то уже слышали, но повторить, никогда не помешает.

Итак, когда же появился самый первый коктейль? Сказать точно не сможет никто, соврать, пожалуй, да. Но то, что говорят люди, иногда вполне похоже на правду.

Романтическая легенда о коктейлях. В году эдак 1770 в одном из баров Нью-Йорка хозяин потерял своего самого любимого петуха. Подумаешь, петух, скажете Вы, но хозяин за пропажу объявил поистине ценное вознаграждение. Тот, кто найдет его петушка, получит в жены красавицу дочку. Прошло немного времени, и однажды на пороге бара появился незнакомый армейский офицер, в руках он держал пропавшего петуха. Хозяин бара был крайне удивлен, поскольку петух напрочь потерял свой красивый хвост. Обещание выполнено, было объявлено о будущей свадьбе. Дочка, услышав об этом, принялась волнительно смешивать различные напитки. За это их и прозвали люди «коктейль», в переводе с английского cock tail обозначает тот самый хвост петуха. Read the rest of this entry »