Джиггер – это мерный стакан бармена. Название произошло от единицы измерения жидкости jigger, которая равна полторы унции или 44 мл.
Описание джиггера
Внешний вид джиггера напоминает песочные часы. Одна часть практически всегда по объему равна одному джиггеру, другая имеет произвольный объем.
Бармен сам выбирает наиболее удобные для него пропорции стаканчика. В Европе и США алкоголь обычно наливают по 40 мл или одному джиггеру, поэтому одна часть стаканчика имеет размер джиггера, а другая 20 мл. В постсоветских странах принято наливать алкоголь по 50 мл, поэтом стаканчик имеет размеры 50 и 25 мл соответственно.
Материал джиггера чаще всего тонкая нержавеющая сталь.
Барменам стоит помнить, что этот мерный стаканчик разработан не по ГОСТу, поэтому если к вам собирается проверка, придется обзавестись Гостовским стеклянным стаканчиком. Такие мерные стаканы очень хрупкие и дорогие, поэтому храните их в надежном месте до проверки, и не используйте по назначению.
Типы джиггеров
Типов джиггеров есть два – с английскими или метрическими единицами измерения.
С английскими единицами:
С метрическими единицами: