Этот простой коктейль — самый популярный напиток в Эквадоре. Ни один праздник не пройдет без посиделок с родными и распития этого коктейля. Давайте привнесем и новогодние празднования немного экзотики.
Ингредиенты (на 5-6 порций):
- Яйца – 8 шт
- Сгущенное молоко – 1 б.
- Консервированный персик – 4-5 половинки
- Ром – 300 мл (60 мл на порцию)
- Корица
- Взбитые сливки
- Ваниль
Приготовление:
- Взбейте яйца в блендере.
- Добавьте сгущенное молоко, персик и ваниль. Хорошо перемешайте.
- Теперь добавьте ром.
Разлейте коктейль порционно в обычные стаканы или тумблер.
Украсьте сверху эквадорский коктейль сливками и корицей.
Более традиционные новогодние коктейли вы всегда сможете найти здесь.