Ром – самый пиратский напиток. Отпетые негодяи, джентльмены удачи, пираты семи морей без устали глушат этот крепчайший на вид напиток. Утолив жажду, они готовы разорять испанские галеоны, наполняя трюмы сундуками с пиастрами. В детских мультиках ром стал символом свободы и приключений.
Какой же он на самом деле, этот ром? И почему многие предпочитают коктейли с ромом, чем ром в чистом виде. Обо всем по порядку.
Начало 17 в., на острове Барбадос ( тогда Британская колония) впервые был приготовлен ром. Существует 2 теории происхождения слова ром:
- saccarum — в римской империи так называли тростниковый сахар – основной компонент, из которого готовится ром
- rumballion – драка, побоище
В общем, я считаю, что второй вариант более органично вписывается в мои детские пиратские представления.
Основное сырье для рома – патока, которая изготавливается из сахарного тростника. Колонисты из Франции и Англии освоили перегонку патоки, и уже в 19 веке громкое имя себе заимели Ямайские и Барбадосские винокурни.
Ром варился и варится до сих пор, радуя своим пряно-карамельным привкусом тысячи алкогольных гурманов по всему миру. Одной из самых известных ромовых торговых марок считается летучая мышь Baccardi. Сочетание рома Baccardi с колой дарит неповторимый вкус, который переворачивает любые коктейльные стереотипы.
Самыми известными коктейлями с ромом считаются:
«Pina Colada». Три части рома Baccardi, две части кокосового ликера и пять частей ананасового сока. Просто попробуйте это, тропический освежающий душ, в шумной городской глуши. Излюбленый лонг дринк большинства девушек. Если убрать из коктейля алкоголь, заменив кокосовый ликер кокосовым соком – вы получите девственную чистоту вкуса «Virgin Colada». Мне лично нравится с ромом, а Вам?
«Банановый дайкири». Эротические коктейли всегда подогревают потаенные желания. Не стал исключением банановый дайкири. Основа – шесть частей белого рома, две части бананового ликера, лайм и бананы, немножко сахарной пудры, и все это в сексуальном бокале маргарита. Держа в руках такой бокал не думайте о плохом, время расслабиться и получать удовольствие
«Касабланка». Попробовали первые два? Теперь настало время касабланки. Много льда для разгоряченных голов. Возьмите 50 мл белого рома, добавьте 15 мл кокосового рома, ананасовый сок – 100 мл, немножко ликера гренадин (8 мл.) и кокосовый крем. Готовится быстро, действует моментально.
Райский ром, вызывающий негу в сочетании с тропическими соками и ликерами, ну как не полюбить этот мятежный напиток? Приятного Вам расслабления…
Загрузка ...
