Сегодня хочу чего-то горьковатого. Придется приготовить парочку моих любимых коктейлей с ромом.
Каждый уважающий себя бармен имеет вкус и стиль, и поэтому не может быть двух коктейлей с одинаковым вкусом. Но вот за что я обожаю коктейли с ромом – независимо от руки и барменского таланта, ром будет отдавать привкусом свободы и какой-то бесшабашности.
Не знаю мне ли одному это кажется, но пиратский ром – самый вкусный напиток в мире. Оставлю свое мнение при себе и представляю вашему вниманию коктейли с ромом.
Рецепт 1. Коктейль «Куба Либре»
Ингредиенты:
- Светлый ром – 60 мл.
- Долька лайма
- Пепси кола
- Лайм
Посуда для коктейля: хайболл
Приготовление:
Наполните стакан льдом и дайте предварительно остынуть, затем добавте колу, ободок стакана можно украсить клинышком лайма.
Этот классический рецепт не перестает быть популярным. История появления этого коктейля уводит нас в прошлое, когда американские солдаты после испано-американской войны, впервые подняли тост за свободу Кубы. В бокалах у них и была смесь рома, колы и лайма.
Рецепт 2. Коктейль «Французский мятный Дайкири»
Ингредиенты:
- Мята (свежая) – 5 листиков
- Chambord – 15 мл.
- Светлый ром – 60 мл.
- Лайм (свежевыжатый) – 15 мл.
- Сироп – 15 мл.
Посуда для коктейля: стакан для мартини
Приготовление:
Смешайте мяту и другие компоненты в шейкере, добавьте лед и встряхните. Перелейте в охлажденный бокал для мартини, украсьте коктейль листочком мяты.
Это традиционный для французов коктейль, которым празднуют падение монархии и взятие Бастилии. Возможно, и нам стоит отхлебнуть глоточек дайкири и почувствовать себя свободней, УРА!