Один из самых заказываемых, да и просто бесподобный коктейль со страшно сексуальным называнием должен попробовать и приготовить каждый! Возбуждающий и чувственный, «Секс на пляже» находится в списке официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, а это свидетельствует о его признании и мировом авторитете. Как и коктейль «Голубая Лагуна», «Секс на пляже», благодаря своему яркому цвету и сладкому фруктовому вкусу, чаще всего предпочитают заказывать именно дамы.
Ингредиенты коктейля Секс на пляже:
- Водка – 50 мл
- Персиковый ликер (шнапс) – 25 мл
- Клюквенный сок – 50 мл
- Апельсиновый сок – 50 мл
- Апельсин, ананас или вишенка — на гарнир
- Лед
Процесс приготовления коктейля Секс на пляже:
Ингредиенты для коктейля «Секс на пляже» добавить в шейкер и хорошенько встряхнуть. Затем перелить в высокий стакан хайбол, примерно на треть наполненный льдом, добавить гарнир и красиво украсить.
В некоторых барах коктейль мешается в шейкере вместе со льдом. В домашних же условиях можно обойтись без него, поочередно добавить ингредиенты в стакан. Финальный штрих: декорирование ломтиком апельсина, ананаса или вишенкой, а также зонтиком и соломкой.
Приятного вам «Секса на пляже»!
Посуда для коктейля: стакан Highball
Интересные факты:
Во времена, когда сексуальная революция еще не была настолько популярной, коктейль из соображений морали поочередно носил названия «Песок в шортах» (Sand in your shorts), а затем «Веселье на пляже» (Fun on the Beach).
Любовь слабого пола к коктейлю «Секс на пляже» объясняется низким содержанием алкоголя. В отличие от того же «Лонг Айленда», спиртное в нем практически не ощущается.
Кстати, по оригинальной рецептуре в коктейль добавляется не ликер, а именно персиковый шнапс. Крепость этого немецкого напитка довольно высока и составляет 30%. В качестве альтернативы шнапс заменяют персиковым или дынным ликером.
Для тех, кто хочет «Секс на пляже» без алкоголя, коктейль можно приготовить, смешав в равных частях ананасовый, персиковый, гранатовый и клюквенный соки. В полученную смесь добавить сухой лед.
Торопливые люди, предпочитающие быстрое удовольствие, адаптировали рецепт коктейля «Секс на пляже» до минимального количества ингредиентов. Они любят смешивать только водку и персиковый ликер.
Видео: