Бруклин – крайне популярное имя в коктейльной среде. Сегодняшний «Бруклин» отличается приятным свежим вкусом, умеренной крепостью и несколько оригинальным составом. Приготовить с первого раза «Бруклин», возможно, быстро и не получится.
Ингредиенты стильного коктейля Бруклин:
- Джин Новый Амстердам – 60 мл
- Листья рукколы – 5 шт.
- Свежая малина – 5 шт.
- Грушевый нектар – 60 мл
- Малина и руккола в качестве гарнира
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление стильного коктейля Бруклин:
Коктейль «Бруклин» готовится по методу muddle&shake&strain.
Растираем в шейкере ягоду и зелень.
Добавляем оставшиеся ингредиенты. Не забываем, что джин желательно предварительно охладить.
Кладем очень много колотого льда. Энергичными движениями встряхиваем коктейль.
Обязательно процеживаем шортдринк в холодную воронку для мартини.
Украшаем подачу свежей малиновой ягодой и веточками сочной зеленой рукколы.
Enjoy!
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Приготовление порции коктейля «Бруклин» займет у вас всего несколько минут.
Даже не верится, что смесь горьковато-ореховой рукколы и кисло-сладкой малины вместе с приторным грушевым нектаром так удачно дополняют люксовый джин Новый Амстердам.
«Бруклин» — очередное приятное пополнение в линейке нью-йоркских коктейлей. Отметим, что в нее вошли такие рецепты: «Лонг-Бич», «Черный алмаз», «Метрополитен», «Бронкс», «Манхеттен» и «Лонг-Айленд».
Хотелось бы напомнить: качественный коктейль «Бруклин» можно получить, если строго придерживаться рецептурной карты. Будьте внимательны и дисциплинированы, это два главных качества профессионального миксолога.
Посмотрите и другие рецепты коктейлей с джином.
Загрузка ...
