Этот рецепт был случайно обнаружен во время празднования Haloween’a-2013 в одном из московских ресторанов. Никаких названий, чтобы читатель не подумал, что это реклама. Однако рецепт «Ягодного Космо» заслуживает публикации и апробации.
Ингредиенты коктейля Ягодный Космо:
- Черничная водка Van Gogh Acai-Blueberry Vodka – 60 мл
- Ликер Шамбо – 15 мл
- Ликер Трипл-сек – 15 мл
- Клюквенный сок – 15 мл
- Свежие ягоды клюквы (для украшения)
- Лед – 4-5 шт.
Приготовление коктейля Ягодный Космо:
- Коктейль «Ягодный Космо» готовится по методу shake&strain.
- Насыпаем в смеситель лед. Добавляем водку, ликеры и сок. Не лишним будет напомнить, что все напитки желательно выбирать наивысшего качества, дешевки и подделки убивают чистоту вкуса.
- Встряхиваем смесь сильно, не менее 4-5 раз. После этого коктейль в обязательном порядке пропустить через сито стрейнера.
- Теперь перелейте чистый «Ягодный Космо» в бокал-воронку. Посуда должна быть холодной.
Enjoy!
Посуда для коктейля:
Интересные факты:
Если сравнивать с оригиналом, «Ягодный Космо» звучит во рту резче. При этом сочетание черничной водки и малинового ликера получается вполне гармоничным, никакого отвращения.
Отдельно хотелось бы остановиться на цвете. Коктейль получается чернильно-темным. Настолько загадочный цвет, что миксологи довольно часто готовят «Ягодный Космо» в День всех святых.
Всего три минуты, и порция «Ягодного Космо» готова. Быстро, вкусно и красиво!
Обязательно пробуем «Кампари Космо» (мы его совсем недавно готовили, будем надеяться, вы не забыли его рецептуру), не лишним вспомнить также и классический рецепт коктейля «Космополитен».
Другие рецепты с водкой тут.
Загрузка ...
