Находите тонким вкус орехового алкоголя? Ищете новый послеобеденный напиток? Тогда попробуйте классический коктейль «Крестная мать». Приторный вкус миндального Амаретто разбавляет и одновременно поднимает градус прозрачная, как слеза младенца, водка. Коктейль прост в приготовлении и идеально подойдет для долгих разговоров большой, но спокойной кампании.
Ингредиенты коктейля Крестная мать:
- Водка – 35 мл
- Ликер Амаретто Дисаронно – 35 мл
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление коктейля Крестная мать:
Коктейль «Крестная мать» готовится по методу stir (иногда build). Ингредиенты смешиваются прямо в бокале подачи.
Положите на дно старомодного стакана несколько кубиков льда. Добавьте водку и Амаретто. Аккуратно перемешайте стиром или барной ложечкой. Коктейль готов.
Подается без гарнира или с коктейльной вишней. Пить предпочтительно маленькими глотками.
Посуда для коктейля: old fashioned glass
Интересные факты:
«Крестный отец» и «Крестная мать» — два очень похожих классических коктейля. Их различие состоит лишь в базовом спирите. Первый готовится на основе виски, второй – на водке.
Встречается и другое название – Tawny Russian, оно переводится как «темно-коричневый русский». Очевидно, что слово русский «приклеилось» благодаря водке, которая входит в состав коктейля.
«Крестная мать» занесен в регистр официальных напитков Международной ассоциации барменов (IBA). Расположен в категории «Дижестивы».
Видео:
Загрузка ...
