Продолжаем знакомить вас с плеядой выдающихся мартини-коктейлей. На очереди напиток под названием «Свадебный». Удовольствие, можно сказать, не для хлюпиков. В составе довольно много крепкого джина, разбавленного сладким вермутом и душистым Мараскино. Завершает гармонию аромата апельсиновая настойка. На вкус сначала горько, а потом сразу сладко. Как могло быть иначе, ведь это коктейль «Свадебный».
Ингредиенты Свадебного коктейля:
- Плимутский джин – 100 мл
- Сладкий вермут – 30 мл
- Ликер Мараскино – 1 всплеск
- Оранжевый биттер – 2 всплеска
- Апельсиновая цедра (украшение)
- Лед – 5-6 шт.
Приготовление Свадебного коктейля:
В коктейльный шейкер, изрядно наполненный колотым льдом, добавьте джин, сладкий вермут, ликер Мараскино, битер. Крышку плотно закрутить и перемешать ингредиенты до полного охлаждения.
Когда на стенках шейкера выступят капельки «испарины», процедите «Свадебный» коктейль в мартиницу. Декорируйте подачу апельсиновой цедрой.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Чтобы добиться вкусового равновесия, не пожалейте, плесните в коктейль настоящий плимутский джин. Этот напиток, хотя и дорогой, способен довести любую алкогольную смесь на основе джина до совершенства.
Понравился «Свадебный»? Попробуйте несколько специфических коктейлей, которым по силам украсить любое торжество. В тройке лидеров следующие имена: «Запретный плод», «Черный мартини», «Свадебный торт».