Фруктово-сливочный алкогольный десерт Amarula & Eve на 100% поднимает настроение. Как и «Красный лотос», его можно подать любимой в постель утром, когда и купидон, и святой Валентин постучат в ваши двери, чтобы оповестить о начале праздника.
Ингредиенты коктейля ко Дню святого Валентина:
- Сливочный ликер Amarula Cream – 45 мл
- Цитрусовая водка (любая) – 15 мл
- Сок личи – 75 мл
- Грейпфрутовый сок – 20 мл
- Косточки личи (в качестве украшения)
- Лед – 3-4 шт.
Приготовление коктейля ко Дню святого Валентина
Коктейль ко Дню святого Валентина Amarula & Eve готовится по методу shake&strain.
Положите на дно смесителя крупный лед. Добавьте ликер, плесните немного цитрусовой водки, пустите тонкой струйкой сок личи и грейпфрутовый сок. Закрутите крышку. Держа шейкер под углом, перемешайте смесь до полного охлаждения. Как только капли выступят на стенках, процеживайте.
Аккуратно откройте стрейнер, отфильтруйте в меру прохладный коктейль в рюмку для мартини. Украсьте бокал подачи красочными косточками личи.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Amarula & Eve – пример удачного сочетание фруктовой основы и сливочного компонента. Не каждый ликер может похвастаться столь успешно выдержанным балансом. Если у вас не получится найти сок личи, замените его более доступным ликером из этого экзотического фрукта. В таком случае, чтобы итоговый вкус не вышел слишком сладким и насыщенным, добавьте в 1,5 раза больше грейпфрутового сока.
В каких из представленных на нашем сайте коктейлях имеется грейпфрутовый компонент? Пожалуй, вашему утонченному вкусу можно порекомендовать следующие смеси: «Кантарито», «Алькудия», «Поцелуй солнца», «Граф Сардинии».
Загрузка ...
