При беглом просмотре заголовка может показаться, что этот коктейль как-то связан с Жераром Депардье. Вы огорчитесь, но увы, тредновый француз здесь ни при чем. «Департини» — коктейль, созданный для продвижения оскароносной ленты Скорсезе «Отступники». Откуда такое название? Обо всем по порядку.
Ингредиенты Департини:
- Текила Tezon Reposado – 60 мл
- Коньяк Martell – 30 мл
- Апельсиновый ликер Куантро – 30 мл
- Нектар агавы – 1 ст.л.
- Сок лайма – 2 ст.л.
- Долька лимона (гарнир)
- Лед – 4-5 шт.
Приготовление Департини
Коктейль «Департини» готовится по методу shake&strain.
Кладем в шейкер много льда, добавляем текилу, коньяк, апельсиновый ликер, нектар агавы и лаймовый сок.
Встряхиваем трижды. Процеживаем в прохладную «мартиницу». Устанавливаем гарнир. Подаем.
Enjoy!
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
Мудрый маркетинговый ход компании-производителя позволил текиле Tezon Reposado отхватить лакомый кусок на профильном рынке. Хотя, если честно, в 2007 году, когда фильм «Отступники» стал известным во всем мире и получил премию Оскар, на рекламу пришлось хорошо потратиться.
Название «Департини» — это игра слов, комбинация The Departed (оригинальное название «Отступников») и martini.
Коктейль с коньяком потрясающий, у пьющих от этой смеси просто дух захватывает. Вы гарантированно насладитесь смесью трех благородных напитков, которые так хорошо подчеркивает приятный агавовый сироп и кислинка лаймового сока.
Если «Департини» придется вам по вкусу, оставляйте свои отзывы в комментариях.