Сладкий ананас, апельсиновый ликер, а также крепкая водка дарят игристому вину некоторый оттенок свежести. Сегодня мы приготовим впечатляющий коктейль «Шампань», который поможет отметить праздник влюбленных на особой мажорной ноте.
Ингредиенты Искрящегося Флиртини:
- Мякоть ананаса – 60 г
- Апельсиновый ликер Куантро – 15 мл
- Водка – 15 мл
- Ананасовый сок – 30 мл
- Игристое вино (шампанское) – 100 мл
- Биттер Ангостура – 2-3 всплеска
- Коньяк (бренди) – 30 мл
- Коктейльная вишня Мараскино (гарнир)
- Лед – 2-3 шт.
Приготовление Искрящегося Флиртини:
Ананасовый коктейль «Флиртини» готовится по методу muddle&shake&strain.
Прямо в шейкере растолките при помощи мадлера кусочки ананаса, смешанные с апельсиновым ликером Куантро. Добавьте водку и ананасовый сок. Положите несколько крупных кубиков льда.
Закройте крышку плотно, и 5-6 раз сильно встряхните смесь. Отфильтруйте, перелейте в прохладную «мартиницу». Оставшееся в бокале место заполните сухим игристым вином.
Украсьте порцию «Флиртини» 1-2 коктейльными вишенками Мараскино.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Интересные факты:
«Флиртини», опытные бармены догадаются сразу же, сильно напоминает «Космополитен». Только этот напиток более насыщенный, ароматный, сексуальный.
Как вы наверняка сообразили, в шейкере смешиваются все ингредиенты, кроме шампанского. Это делается для того, чтобы не испортить игристый вкус и не замарать руки.
Если этот День святого Валентина вы намерены отмечать коктейлями, приготовленными на основе шампанского, рекомендуем опробовать следующие рецепты: «Французская искра», «Румяная невеста», «Сообщник», «Венецианские брызги».
Загрузка ...
